สิ่งที่ไม่ควรนำเข้าเครื่องล้างจานเด็ดขาด

เครื่องล้างจานเป็นเครื่องมือที่ช่วยประหยัดเวลาและทำให้ชีวิตง่ายขึ้น แต่ไม่ใช่ทุกอย่างที่สามารถโยนเข้าไปในเครื่องแล้วจะสะอาดและปลอดภัย บางสิ่งบางอย่างอาจเสียหายอย่างถาวร หรือร้ายแรงกว่านั้นคือทำให้เครื่องล้างจานของคุณพังได้ นี่คือรายการสิ่งของสำคัญที่คุณ ไม่ควรนำเข้าเครื่องล้างจาน โดยเด็ดขาด:

6 สิ่งที่ไม่ควรนำเข้าเครื่องล้างจาน โดยเด็ดขาด

1. เครื่องครัวที่ทำจากไม้และเขียงไม้

ความร้อนสูงและน้ำในเครื่องล้างจานจะทำให้ ไม้ สูญเสียน้ำมันธรรมชาติ (Natural Oils) ที่ช่วยรักษาสภาพของไม้ ส่งผลให้ เขียงไม้ ช้อนไม้ หรือ ด้ามจับมีดไม้ แตก บิดเบี้ยว และบวมพอง หรือเกิดรอยร้าวได้ ซึ่งรอยร้าวเหล่านี้เป็นแหล่งสะสมของแบคทีเรียชั้นดี

2. มีดคม (มีดทำครัวคุณภาพสูง)

แม้ว่ามีดส่วนใหญ่จะสามารถทนความร้อนได้ แต่การล้างในเครื่องล้างจานจะทำให้ คมมีดทื่อเร็วขึ้น อย่างมาก เนื่องจากมีดจะกระทบกับภาชนะอื่น ๆ นอกจากนี้ สารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน (Detergent) อาจทำให้เกิด คราบสนิม (Rust) บนใบมีดเหล็กกล้าคาร์บอน (Carbon Steel)

3. เครื่องครัวที่ทำจากเหล็กหล่อ (Cast Iron)

เครื่องครัวเหล็กหล่อ เช่น กระทะเหล็กหล่อ จำเป็นต้องมีการเคลือบน้ำมัน (Seasoning) เพื่อให้เกิดชั้นผิวที่ไม่ติดกระทะ การนำเข้าเครื่องล้างจานจะ ชะล้างน้ำมันที่เคลือบออกไปทั้งหมด ทำให้ผิวเหล็กหล่อแห้ง เกิดสนิมทันที และต้องเริ่มทำการเคลือบผิวใหม่ตั้งแต่ต้น

4. ภาชนะทองแดงและทองเหลือง

ความร้อนและสารเคมีในเครื่องล้างจานจะทำลายพื้นผิวของ ทองแดง และ ทองเหลือง ทำให้เกิด การเปลี่ยนสี (Discoloration) และความหมองคล้ำอย่างถาวร หากคุณมีกระทะทองแดงหรือเครื่องใช้ทองเหลือง ควรล้างด้วยมือเท่านั้น

5. ภาชนะที่มีฉลากหรือลวดลายพิมพ์ไม่ทนความร้อน

แก้วน้ำหรือจานที่มี ลายพิมพ์ ภาพวาด หรือ ฉลาก ที่ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับเครื่องล้างจาน (Dishwasher-safe) ความร้อนจะทำให้ลายเหล่านั้น ลอกออก ซีดจาง หรือ ละลาย ได้

6. อะลูมิเนียมชนิดไม่เคลือบสี

ภาชนะที่ทำจาก อะลูมิเนียม หากไม่มีการเคลือบผิว จะเกิดปฏิกิริยากับสารทำความสะอาด ทำให้เกิด คราบด่างดำ หรือ เป็นรอย ได้ง่าย โดยเฉพาะเมื่อสัมผัสกับสารเคมีที่มีความเป็นด่างสูง

สรุป

การล้างด้วยมืออาจใช้เวลาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่เป็นการยืดอายุการใช้งานให้กับเครื่องครัวราคาแพงและภาชนะที่บอบบางของคุณ หากไม่มั่นใจว่าภาชนะชนิดใดปลอดภัยต่อเครื่องล้างจาน ให้เลือก ล้างด้วยมือ จะดีที่สุด