ผักฤทธิ์ร้อน: รู้จักและใช้ให้เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ
ในศาสตร์การแพทย์แผนไทยและจีน มีการแบ่งอาหารออกเป็นฤทธิ์ร้อนและฤทธิ์เย็น เพื่อให้เกิดความสมดุลในร่างกาย การรับประทานอาหารที่เหมาะสมกับสภาพร่างกายและฤดูกาลจึงเป็นสิ่งสำคัญ ในบทความนี้ เราจะมาทำความรู้จักกับ "ผักฤทธิ์ร้อน" ให้มากขึ้น ผักฤทธิ์ร้อนคืออะไร? ผักฤทธิ์ร้อน คือ ผักที่มีสรรพคุณช่วยเพิ่มความอบอุ่นให้กับร่างกาย กระตุ้นการไหลเวียนโลหิต และช่วยขับลม เหมาะสำหรับผู้ที่มีร่างกายเย็น หรือมีอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ตัวอย่างผักฤทธิ์ร้อน ขิง: มีสรรพคุณช่วยขับลม...
