ส้มเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพสูง แต่บางครั้งส้มที่เราซื้อมาก็อาจจะมีรสเปรี้ยวเกินไป วันนี้เราจะมาแนะนำวิธีทำส้มให้หวานฉ่ำ หวานอร่อย แบบง่ายๆ
ผลไม้
ผลไม้น้ำตาลต่ำ หรือผลไม้ที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (Low Glycemic Index - GI) คือผลไม้ที่มีการปล่อยน้ำตาลเข้าสู่กระแสเลือดช้า ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สูงขึ้นอย่างรวดเร็ว
ผลไม้ช่วยเรื่องขับถ่ายมีใยอาหารสูง ช่วยเพิ่มปริมาณกากในอุจจาระ ทำให้ลำไส้ทำงานได้สะดวกขึ้น มาดูผลไม้ที่แนะนำให้รับประทานกัน
แอปเปิ้ล มีให้เลือกหลายสี แต่ละสีนั้นก็มีสรรพคุณที่แตกต่างกันออกไป มาดูว่า สรรพคุณของแอปเปิ้ลแต่ละสีนั้นมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง
น้อยหน่าสีม่วง หรือ น้อยหน่าหนังครั่ง เป็นสายพันธุ์น้อยหน่าโบราณดั้งเดิมของไทย ที่มีลักษณะเด่นคือเปลือกผลสีม่วงเข้มอมดำ ซึ่งแตกต่างจากน้อยหน่าทั่วไป